Previous Story
Виноделие в Армении
Согласно библейской легенде, Ной, спустившись на гору Арарат , посадил виноградную лозу — так было положено начало традиции виноделия в Армении . Раскопки свидетельствуют о том, что вина здесь делали ещё в XI—X веках до н. э. О винах страны Наири писали ещё Страбон и Геродот . С древнейших времен армяне умели делать высококачественные вина и коньяки , а техника разведения виноградников и ухода за ними, выработанная ещё в эпоху государства Урарту , почти не менялась на протяжении столетий.
Виноград Армении отличается большим содержанием сахара , что и нужно для получения высококачественных вин и коньяков. На конкурсах времен бывшего СССР армянский коньяк занимал почётные места (как правило первые), за что получил известность по всему миру, особо его любил Черчилль. У большинства людей Армения ассоциируется, в том числе, с коньяком.
Производство вина у многих семей в Армении является родовой традицией, передающейся из поколения в поколение.
Мане Дунамалян
